Plus Gastro се професионални комбинирани конфекциски печки, достапни од 6 до 20 нивоа GN 1/1, со директно вбризгување на пареа. Благодарение на нивниот квалитет и многубројните ункции, Plus Gastro се идеални апарати за повеќето барања за ресторанските кујни. Секој модел доаѓа со можност за однапред програмирани рецепти, автоматски систем за перење со течен детергент и јадрена сонда.
Технички карактеристики
Капацитет | 7 X GN1/1 |
Растојание | 70 mm |
Број на порции | 75 |
Контролна табла | Програмабилна |
Температурен опсег | 30°C – 270°C |
Напојување | 380 – 415 V +3N ~ 50/60 Hz |
Моќност | 11 kW |
Димензии | 750 x 820 x 780 |
Стандардна опрема: Автоматско перење, јадрена сонда и 1 решетка GN1/1.